+7 (958) 861-71-61
konditershopstudio@mail.ru
Вход/Регистрация

Глицерин кондитерский Food Colours

210
руб
В корзину

Используется для добавления в подсохшую сахарную мастику, цветочную моделирующую пасту или глазурь Айсинг для восстановления первоначальной консистенции, а также, как ингредиент для замешивания мастики.

Глицерин способствует сохранению влаги:
Без глицерина за сутки кондитерские изделия теряют 12% влаги;
С глицерином за неделю потери составляют 3%;

Преимущества:
увеличение сроков хранения продукта;
сохранение свежести;
улучшению вкусовых качеств;
глицерин предотвращает продукт от «сахарного поседения»;

  • Отзывы 0

Отзывы и оценки наших покупателей

отзывов пока нет, Вы можете оставить первый отзыв
Добавить отзыв